项目名称

湖南大丰斋食品有限公司年产280吨速冻食品建设项目

建设地点

湖南省长沙市浏阳市古港镇湖南加盛安全食品产业中心H栋303、304、305、306、309、310、311、312号厂房

建设单位

湖南大丰斋食品有限公司

环境影响评价机构

中皓生态环境有限公司

项目概况

本项目投资200万元，租赁湖南省长沙市浏阳市古港镇湖南加盛安全食品产业中心H栋303、304、305、306、309、310、311、312号厂房，年产包子80吨、馒头180吨、烧麦20吨，总建筑面积为4891.45m2。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

（1）空气环境质量影响

本项目废气主要包括炒制油烟、生产异味、和面粉尘、臭氧。油烟通过集气罩收集，然后由引风机引到油烟净化装置处理达到《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中规定的标准限值，再经专用油烟管引至屋顶排放。生产异味经车间换气装置排出；和面粉尘：在封闭式车间内进行和面，和面工序产生的少量粉尘无组织排放。臭氧通过加强车间排风进行无组织排放。

（2）水环境质量影响

本项目所排废水主要为生活污水、生产废水，生产废水经隔油隔渣池初步处理，生活污水经化粪池预处理，然后一并通过废水收集管网进入加盛产业中心污水处理站处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-96）表4中的三级标准（氨氮、总磷、总氮、氯化物参考《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T 31962-2015）表1中B等级标准），并满足浏阳市两型产业园火把岭污水处理厂进水水质要求，再排入浏阳市火把岭污水处理厂进行深度处理，处理达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)中的一级A标准要求后排入大溪河。

（3）声环境质量影响

本项目噪声主要来源于设备噪声。项目选用低噪声设备，采取减震、隔声、降噪等措施。经过设备消声、减声和围墙隔声、距离衰减后，项目场界噪声能满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中的3类标准。

（4）固体废物影响

本项目固废主要是生活垃圾和一般固废、危险废物，生活垃圾分类收集后交由环卫部门统一处理；不合格产品、抽检废品、废原材料定点收集暂存，交由园区配套餐厨垃圾处置单位处理，废弃包装材料送废品回收公司回收利用，隔油隔渣池废渣定期清捞后交由园区配套餐厨垃圾处置单位处理，废油及废油脂交由园区配套餐厨垃圾处置单位处理，废培养基采用121℃高压灭菌至少30min，然后将处理物倒入特殊标识的垃圾袋内，交由环卫部门处置；废矿物油和废含油抹布由专用密封的收集桶或收集箱分类收集，暂存于危废暂存间，定期交由具有相关危废资质单位处理处置。

（报告书）公众参与情况

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